Ghiboo.com - Ada satu festival menarik yang bisa Anda kunjungi ketika berkunjung ke Jerman saat ini, khususnya bagi Anda pecinta minuman bir.
Tepat pada tahun ini, Oktoberfest, festival bir terbesar di dunia kembali digelar.
Dilansir dari Huffpost, Senin (24/9), festival bir terbesar di dunia ini secara resmi telah di buka oleh Walikota Munich Christian Ude di Munich, Jerman, Sabtu (22/9).
Dalam pembukaannya, Ude membuka tong bir pertama untuk menandai dimulainya pesta rakyat tersebut.
Oktoberfest sendiri adalah, festival dua-mingguan yang diadakan setiap tahun di Munchen, Bayern, Jerman, pada akhir September dan awal Oktober. Festival ini, sudah menjadi tradisi oleh seluruh masyarakat Jerman, dan merupakan salah satu acara paling terkenal di dunia.
Bahkan kota-kota lain di dunia juga mengadakan festival-festival dengan menggunakan festival di Munchen ini sebagai model, bahkan menggunakan nama yang sama yakni Oktoberfest.
Ajang ini biasanya diadakan selama enam belas hari sampai dan termasuk hari Minggu pertama di bulan Oktober. Tapi jika hari Minggu ini jatuh pada tanggal 1 atau 2, maka festival akan dilanjutkan sampai tanggal 3 Oktober (Hari Persatuan Jerman).
Festival bir ini biasanya diadakan di suatu daerah yang dinamakan Theresienwiese, atau pendeknya "d' Wiesn". Bir merupakan pusat perhatian utama dalam festival ini, ada tenda-tenda besar dipasang di berbagai sudut kota. Di dalamnya berderet bangku-bangku panjang dan ribuan orang menikmati bergelas-gelas bir.
Bir istimewa Oktoberfest yang memiliki rasa dan kandungan alkohol yang lebih pekat dan keras juga disiapkan untuk acara ini. Bir ini disajikan dalam gelas berukuran satu liter yang disebut Mass. Hanya produsen lokal yang diizinkan untuk menyajikan bir ini di suatu Bierzelt.
Namun, Oktoberfest tidak cuma soal bir. Ada taman hiburan dengan aneka wahana seperti komodi putar dan bianglala. Aneka sosis panggang Bratwurst tersedia tumpah ruah di sini.
Selain itu pengunjung juga dapat menikmati berbagai jenis makanan, sebagian besar merupakan hidangan tradisional seperti sosis, hendl (ayam), ksesptzle (mi keju), dan sauerkraut, berikut hidangan lain khas Bayern seperti buntut sapi panggang. Untuk tahun ini, Oktoberfest berlangsung sampai tanggal 7 Oktober 2012.